“Lische”, “Quadro grande”, “Quercia”, “Poggio alle crete” sono i nomi usati per identificare i terreni aziendali che si trovano tutti intorno al podere e che fungono da chiave di lettura per gli amanti del vino.

La linea di produzione è quella ormai consolidata negli anni, salvo per una piccola quantità di vino che ha intrapreso un percorso assai più particolare e interessante… è stata prodotta utilizzando anfore al posto di tino in acciaio.